【旬の美味しさ】熊本直送のサツマイモが食卓に
阿蘇・西原農場で栽培している「シルクスイート」は、名前の通りシルクのように滑らかな食感で、上品な甘さが特徴です。全国的にも、まだまだ流通が少なく、シルクスイートを食べられた方は少ないと思います。
私たちの農場では、熊本の肥沃な土壌と温暖な気候を生かし、手間と時間をかけて栽培を行っています。それによって、他の農場では味わえないような一味違った美味しさが生まれています。
【贈り物にも最適】熊本直送のサツマイモで大切な人へ
大切な人への贈り物に、美味しくて健康的なサツマイモはいかがでしょうか？
大切な人へのプレゼントや、お中元・お歳暮などの季節の贈り物に、ぜひ熊本直送のサツマイモをご利用ください。
【おじいちゃん、おばあちゃんへ】
年齢を重ねると、健康に気を遣われる方が多くいらっしゃいます。身体にやさしい、栄養豊富なサツマイモは、健康志向の方にもぴったりな贈り物です。シルクスイートは、繊維質が少なく口当たりもよく、上品な甘さの為、お年寄りの方にも大変喜ばれています。
【お子さんにも安心】
サツマイモは、見た目も可愛らしく、甘みが強くて美味しいことから、子供たちにも大人気です。その甘さは、砂糖を使わなくても十分な甘さがあるほど。また、ビタミンやミネラルも豊富で、特にビタミンAは免疫力を高める効果があり、子供たちの健康を守るのに役立ちます。無添加スィーツを、ご家族一緒に安心して楽しめます。
【熟成芋】熊本直送おいしさそのままに
熟成芋とは収穫後のシルクスイートを、農場の貯蔵庫に一定期間熟成させ、さらに甘みを増した美味しいサツマイモのことです。熊本の気候風土に恵まれた環境で育った熟成芋は、熟成させることで味がより一層濃厚になります。
出荷前に貯蔵庫から熟成芋を取り出し、１つ1つ丁寧に選別してお届けしています。地元の味を大切にしている私たちだからこそ、自信を持ってお勧めできる逸品です。
また、熟成芋は加熱することでより一層甘みが増すため、焼き芋や蒸し芋などの調理法で味わうことができます。子供からお年寄りまで、幅広い世代から愛される熟成芋は、家族の食卓を彩る素晴らしい食材です。
【熊本の農家から直接販売】お客様との繋がり
「熊本の農家から直接販売」は、新しい食の形です。いままでは、農協や市場へサツマイモを出荷してきましたので、食べて頂いた方の声を聴くことが出来ませんでした。
どこに売られたのかな？美味しかったのかな？満足して頂けたかな？当時はそんな不安で一杯でした。
いま直接お客さまと繋がり、たくさんの『美味しい』の声を頂き、生産者としての実感と、さらなる美味しいサツマイモ作りへの原動力になっております。
お客様と農家とのつながりが、新しい食の形を生み出す力になると私たちは信じています。そのつながりに感謝の気持ちを込めて、一つ一つ丁寧に対応させていただきます。
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